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mit allen teilnehmenden Restaurants für 2014 steht zum Downlaod als PDF bereit:

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Restaurant Moritz
Tel.: 0351 | 41 727 0

Mitten in Dresdens Innenstadt, in der 5. Etage des Hotel Suitess, direkt an der Frauenkirche gibt es eine gastronomische Perle. Sie werden staunen! Denn hier wartet ein bezauberndes Restaurant mit einer wunderschön bepflanzten Dachterrasse auf Ihren Besuch. Nehmen Sie Platz, und bewundern Sie die Frauenkirche einmal aus einer ganz anderen Perspektive. Wir sorgen dafür, dass sich dieser Genuss vervielfacht. Unser versierter Chef de Cuisine hat sich auf regionale Küche in Kombination mit französischer Esskultur spezialisiert.

  • 3-Gang-Menü 58,00 €
    inkl. Weinbegleitung
  • 4-Gang-Menü 68,00 €
    inkl.Weinbegleitung

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Menü & Weinbegleitung

Menü

  • Schaumsuppe von Sellerie und Jasminblüte
    mit fruchtig glasierten Spanferkelbäckchen
  • Geflämmtes Zanderfilet mit gebackenem Vanille-Moscardini
    auf Blumenkohlcreme, bunten Linsen und schwarzem Knoblauch

    oder

  • Geschmorter Kalbskamm an Kardamom-Schokojus
    mit Balsamico-Karotten und Baumkuchen von zweierlei Kartoffeln
  • Grünteemousse mit Chiliwatte und
    Passionsfruchtsorbet an Amaranth-Steinen

Weinbegleitung

  • Unser Personal berät Sie gern bezüglich korrespondierender Weine.
Kontakt & Öffnungszeiten

Restaurant Moritz Dresden
An der Frauenkirche 13
01067 Dresden

Tel.: 0351 | 41 727 0
www.moritz-dresden.de

Öffnungszeiten:
täglich ab 17.30 Uhr